Chips de inhame

Todos adoramos lá em casa e nunca posso fazer a mais, porque é impossível resistir à tentação e guardar para o dia seguinte.

Para fazer, é muito simples. Basta descascar os inhames, cortar em fatias finas e dispor no tabuleiro do forno coberto com folha de papel vegetal. Depois, pincelar com azeite e temperar a gosto (ponho sempre alho em pó, pimentão doce e umas pedrinhas de flor de sal).

Experimentem!