Ontem foi dia de fazer manteiga de frutos secos. Quem é que ainda não experimentou?
Passo-a-passo:
1. Frutos secos num tabuleiro
2. Forno a 180 graus 15 min
3. Repousar uns minutos
4. Deitar no processador
5. Picar
6. Juntar canela
7. Juntar flor de sal
8. Processar até ficar com a consistência desejada (parar de 30 em 30 segundos para "puxar a mistura para baixo" das paredes do processador)
9. Colocar em frasquinhos ;)
Guarda a manteiga de frutos secos no frigorífico?
ResponderEliminarOlá Ana! Guardo na despensa =)
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