Queria fazer aquele meu bacalhau com "boroa" para o almoço de amanhã, e queria fazer qualquer coisa com as beldroegas e acelgas para acompanhar as espetadas de perú. Então juntei dois em um!
Precisei de:
- 6 dentes de alho
- azeite qb
- 60g de farinha de mandioca
- beldroegas e acelgas
- flor de sal qb
Salteei o alho picado no azeite. Entretanto, juntei a farinha de mandioca e deixei "refogar" 5 minutos. Tirei o que precisava para cobrir o bacalhau e, ao que restou, juntei os vegetais picados com a flor de sal, e deixei mais 5 minutos a refogar.
Pronto, já está!! :))
Obrigada pela Partilha Cátia. Já cá ando à espreita. Um bom dia! E vamos lá ver se os ventos mudam por estas bandas... Até já.
ResponderEliminarOs ventos mudaram? ;)
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